Acheloos Kastanienhonig aus Honigtau 460g

Acheloos Kastanienhonig – Edle Rarität aus den Pelion-Wäldern

Der Acheloos Kastanienhonig wird in den abgeschiedenen Kastanienwäldern des Pelion in Thessalien geerntet. In dieser naturbelassenen Umgebung sammeln die Bienen den Nektar von Kastanienblüten und den Honigtau der Blattlaus Myzocallis vastanicola. So entsteht ein intensiv aromatischer Honig mit dunkelbrauner Farbe und charakteristischer, leicht herber Note.

Vielschichtiger Geschmack für Feinschmecker

Sein Geschmack ist komplex und ausbalanciert: erdige, holzige Nuancen treffen auf eine feine, dezente Süße. Dieser Honig veredelt Tee, Joghurt, Müsli oder Gebäck, eignet sich aber ebenso hervorragend zum Verfeinern von Dressings, Saucen oder Marinaden – ein vielseitiger Begleiter für die anspruchsvolle Küche.

Traditionelle Herstellung & prämiert

Chrysanthi und Panagiotis, erfahrene Imker, gewinnen den Honig mit sorgfältiger Handarbeit und nachhaltigen Methoden. Bei den London Honey Awards 2022 wurde der Kastanienhonig mit der Silbermedaille ausgezeichnet – ein Beleg für die herausragende Qualität, Reinheit und den intensiven Geschmack.

Authentischer Genuss aus Griechenland

Jedes Glas dieses Honigs spiegelt die reiche Flora des Pelion, die Liebe zur traditionellen Imkerei und die Reinheit der griechischen Natur wider. Perfekt für alle, die hochwertige Honigspezialitäten suchen und die mediterrane Natur direkt genießen möchten.

Highlights auf einen Blick:

• Kastanienhonig aus den Pelion-Kastanienwäldern

• Dunkelbraun, intensiv und leicht herb

• Langsame Kristallisation über bis zu 2 Jahre

• Vielschichtiger Geschmack für Tee, Joghurt, Gebäck, Dressings & Marinaden

• Silbermedaille beim London Honey Awards 2022

• Sorgfältig handwerklich gewonnen von erfahrenen Imkern