Griechische Spezialitäten für Meze, Vorspeisen und die tägliche Küche. Bei Oliven & Meer findest du ausgewählte Chutneys, Gemüseaufstriche, eingelegte Florina-Paprika und Olivenpasten – vielseitig zum Dippen, Verfeinern und Kombinieren.

Spezialitäten

Griechische Spezialitäten für die Küche

Die griechische Küche bietet weit mehr als Olivenöl und klassische Meze. Gemüse, Oliven, Kräuter und verschiedene Aufstriche spielen eine wichtige Rolle und lassen sich vielseitig miteinander kombinieren. Bei Oliven & Meer findest du eine Auswahl besonderer griechischer Spezialitäten – von fruchtig-herzhaften Chutneys über Gemüseaufstriche bis zu Olivenpasten und eingelegter Florina-Paprika.

Chutneys von Jukeros

Die Chutneys von Jukeros verbinden fruchtige und herzhafte Aromen und eignen sich besonders als Begleitung zu Käse, Fleisch und Gemüse. Je nach Variante stehen beispielsweise Zwiebeln, Feigen oder andere Zutaten im Mittelpunkt. Sie lassen sich direkt servieren oder zum Verfeinern von Saucen und Gerichten verwenden.

Gemüseaufstriche und Florina-Paprika

Geröstete Paprika und Aubergine gehören zu den klassischen Kombinationen der griechischen Küche. Die cremigen Aufstriche eignen sich als Dip, für Meze-Platten oder als Beilage zu Brot und Gemüse. Eine weitere Spezialität ist die Florina-Paprika aus Nordgriechenland. Die längliche Paprikasorte ist für ihre charakteristische Form und ihr fruchtiges Aroma bekannt und wird eingelegt angeboten.

Griechische Olivenpasten

Olivenpasten aus Kalamata-Oliven sind eine vielseitige Ergänzung für die mediterrane Küche. Bei Oliven & Meer findest du Olive-Queen-Olivenpasten in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Sie passen zu Brot und Crackern, auf eine Meze-Platte oder zum Verfeinern von Saucen, Dressings und herzhaften Gerichten.

Vielseitig kombinieren

Ob zum Dippen, als Bestandteil einer Meze-Auswahl, zu Käse und Brot oder zum Verfeinern warmer Gerichte: Die verschiedenen Spezialitäten lassen sich vielseitig in der Küche einsetzen.

Entdecke unsere Auswahl an griechischen Spezialitäten und kombiniere unterschiedliche Aromen nach deinem Geschmack.

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