Assa Blütenhonig aus Chalkidiki 440g
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Assa Blütenhonig aus Chalkidiki ist ein aromatischer griechischer Vielblütenhonig mit einer charakteristischen Kombination verschiedener Blüten. Insbesondere Lindenblüten und Paliurus (Christusdorn) prägen sein feines, florales Aroma. Der Honig wurde 2024 bei den London Honey Awards und 2025 bei den Specialist Awards mit Gold ausgezeichnet.
Griechischer Blütenhonig aus Chalkidiki
Der Assa Blütenhonig wird im Frühjahr in der Region Rizana auf der griechischen Halbinsel Chalkidiki gewonnen. Die Bienen sammeln den Nektar verschiedener Wildblumen, wobei Lindenblüten und Paliurus zu den prägenden Bestandteilen gehören.
Sein Aroma ist intensiv und zugleich fein floral. Geschmacklich zeigt sich der Blütenhonig angenehm süß mit charakteristischen Noten von Lindenblüten und Wildblumen. Seine hellgoldene Farbe unterstreicht den leichten und ausgewogenen Charakter dieses griechischen Honigs.
Für seine Qualität wurde der Assa Blütenhonig mehrfach ausgezeichnet: 2024 erhielt er Gold bei den London Honey Awards, 2025 folgte eine weitere Gold-Auszeichnung bei den Specialist Awards.
Der Blütenhonig eignet sich als Brotaufstrich, zum Süßen von Tee und Joghurt oder zum Verfeinern von Desserts und Frühstücksspeisen. Auch zu mildem Käse passt sein florales Aroma sehr gut.
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Inhalt
440 g
Zutaten
100% reiner Blütenhonig (Vielfloriger Honig)
Artikelnummer
150007
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
assa Honey
63078 Pyrgadikia
Chalkidiki
Greece
www.assa-honey.gr
