Othrys Farms griechische Lorbeerblätter 25g
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Die Othrys Farms Griechischen Lorbeerblätter stammen aus Griechenland und werden traditionell geerntet und im Schatten bei Umgebungstemperatur getrocknet. Die ganzen getrockneten Blätter entwickeln beim Kochen ihr charakteristisches würziges Aroma und eignen sich besonders für mediterrane Gerichte.
Griechische Lorbeerblätter von Othrys Farms
Othrys Farms baut aromatische Pflanzen in der Region rund um den Mount Othrys in Zentralgriechenland an. Die Kräuter werden traditionell im Mai und Juni geerntet, sorgfältig gereinigt und anschließend im Schatten getrocknet.
Getrocknete Lorbeerblätter verleihen Speisen eine würzige, leicht herbe Note. Sie eignen sich besonders für Schmorgerichte, Suppen, Saucen, Eintöpfe und Brühen und passen ebenso zu Fleisch, Hülsenfrüchten, Kartoffeln und Reis.
Die ganzen Blätter werden einfach während des Kochens mitgegart und vor dem Servieren wieder entfernt. So lässt sich ihr Aroma dezent in das Gericht integrieren.
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Inhalt:
25 g
Zutaten:
100 % getrocknete griechische Lorbeerblätter
Botanische Bezeichnung
Laurus nobilis
GTIN
5203830003042
Artikelnummer
300007
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
OTHRYS FARMS
1 Leonida Drosi
11474 Athens
Greece
www.othrysfarms.com
